Aniden misafirin baskın yapıp geldiği günler için ideal bir tarif :)
Malzemeler:
- Milföy hamuru
- Kaşar peyniri
- Jambon
Pişirme Süresi: 180° de 25-30 dk
Kullandığım kalıbın yuvarlak yerleri çok küçük olduğu için milföy hamurunu 4 minik kareye bölerek kalıba yerleştirdim.
Önceden 180° ye ısıttığım fırına atıp 5 dk kadar pişirip tekrar çıkardım.
Minik Not: Fırından çıkardıktan sonra tadını bir tık daha arttırmak isterseniz eğer sevdiğiniz bir sostan (barbekü, acı sos, körili sos gibi) 1 çay kaşığı kadar hamurun içine koyabilirsiniz.
Ben körili sostan 1 çay kaşığı kadar hepsinin içerisine döktükten sonra üzerine minik minik kestiğim jambonları koydum. İlla jambon olmasına da gerek yok tabiki sevdiğiniz veya dolabınızda olan herhangi bir şarküteri ürününü de aynı şekilde kullanabilirsiniz.
Son olarakta rendelediğim kaşarları üzerine ekleyip fırına tekrar koydum. Bu defa 25dk bekledim. Kaşarların kızarmasıyla ve güzel kokuların yükselmesiyle fırından bu minikleri çıkarıp azcık soğuyunca da afiyetle yiyebilirsiniz :)
0 yorum :
Yorum Gönder