Tam yaz için ferah, doyurucu, lezzetli, sağlıklı :)
Malzemeler:
- 1 adet yeşil elma
- 1 demet semizotu
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt (kıvam için)
- Tuz
Meze mi desem salata mı desem tam bilemiyorum fakat bu gibi tariflerde uzun uzun yazılacak pek bir şey olmuyor tahmin edeceğiniz gibi :)
Normal yoğurdu salatayı yapacağım kasenin içine koydum. Yeşil elmayı direkt yoğurdun içine rendeleyip hemen karıştırdım. Eğer karıştırmayıp beklerseniz elmalar hemen kararacaktır.
Daha sonra yaprak kısımlarından elimle kopardığım semizotlarını yoğurdun içine ekleyip üzerine süzme yoğurdu ve tuzu da ekleyerek son defa hepsini karıştırdım ve salatam oldu :)
Afiyet olsun...
About Deniz
Bugün bu tarifi öğle yemeğinde yaptım ve afiyetle yedim. Semizotunu ayıklaması zahmetli ama o tada değiyor bence. Hem tatlı bir salata olduğu için de yedikçe yiyesi geliyor insanın. Çok teşekkür ederim, semizotu ayıkladıkça yapacağım artık bunu. :)
YanıtlaSilAfiyet olsun :) Tarçın seviyorsan eğer birazcık üstüne serpmeyi deneyebilirsin bi daha ki sefere ;)
Sil